Saludos, Apoyo, Eventos y Ayuda para todos los trabajadores y locatarios del Mercado Modelo de Temuco

 

 

 

 

 

El Mercado Modelo (actualmente también llamado Mercado Municipal de Temuco, e inaugurado oficialmente como El Mercado deAbastos) es un mercado de la ciudad de TemucoChile. Ocupa los cinco mil metros cuadrados orientales de la manzana delimitada por las calles General Aldunate por el oriente, Manuel Rodríguez por el norte, Manuel Bulnes por el poniente, y Diego Portales por el sur. Cuenta con seis accesos: en la esquina de Portales con Aldunate, en Aldunate entrePortales y Rodríguez, en la esquina de Aldunate con Rodríguez, en Rodríguez entre Aldunate y Bulnes, en Bulnes entreRodríguez y Portales, y en Portales entre Bulnes y Aldunate. Tiene ciento cuarenta y dos locales, que van desde restaurantes y fuentes de soda hasta puestos de artesanías, carnicerías y pescaderías. Posee custodia, oficina de información turística,1baños públicos, una fuente de agua y once cámaras de vigilancia. Es uno de los lugares turísticos de la ciudad.

Desde 2014, es parte de la Ruta Patrimonial Huellas de Pablo Neruda. 

 

 

Historia

Nació debido al menester de la población de contar con un recinto en el cual se comercializaran los productos de primera necesidad de la época (harina, aceite, frutas, verduras, prendas de vestir, etc.), que hasta ese momento se vendían en la calle, sin orden alguno. El primer intento por normalizar la situación fue la creación de un mercado ubicado frente a la plaza Manuel Recabarren. Sin embargo, el recinto no contaba con las condiciones para desarrollar la actividad y la empresa fracasó.

El segundo intento fue la construcción del Mercado Modelo. La primera piedra se colocó en octubre de 1928. Se construyó en un sitio eriazo donde justamente se comercializaban todo tipo de productos. Abrió sus puertas en 1929 pero fue inaugurado oficialmente el 17 de mayo de 1930 por el alcalde Eduardo Solano Illanes, con el nombre de El Mercado de Abastos.

Con los años se hicieron necesarios trabajos de restauración. En 1987-88, se amplió y modernizó el recinto, transformando su interior. En 2002-03, el alcalde René Saffirio realizó, en la fachada, una remodelación ambientada en la cultura mapuche, sin alterar la estructura original de la edificación. Dicho trabajo costó doscientos veinticinco millones de pesos chilenos (trescientos veintisiete mil dólares estadounidenses.)

Locales

 

Restaurantes

En los locales de comida, se pueden degustar platos criollos, en especial la comida típica del sur de Chile. En cuanto a pescados y mariscos, se sirven pailas marinas, mariscales fríos o calientes y pescados fritos, entre otros. También se venden humitas, pasteles de choclo, empanadas fritas y de horno, y cazuelas de vacuno o ave.

Artesanía

En ciento diez locales se ofrecen artículos de cestería, madera, piedra, greda, lana, cueros o metales. Destacan los implementos de la cultura mapuche, como la vestimenta y los instrumentos musicales de dicho pueblo originario. Además, se venden productos de Perú y Ecuador.

Otros locales

También se puede adquirir carnes de vacuno, cerdo y ave, pescados, mariscos, frutas y verduras.

Horarios

Desde el 1 de abril al 30 de septiembre, el mercado se encuentra abierto a público de lunes a sábado entre las 08:00 y las 18:00 horas, y los domingos y feriados de 08:30 a 15:00 horas. Entre el 1 de octubre y el 31 de marzo, se atiende de lunes a sábado entre las 08:00 y las 20:00 horas, y los domingos de 08:30 a 15:00 horas. Todos los horarios corresponden a UTC-3.

Futuro

 

En el futuro se llevará a cabo una nueva remodelación liderada por la administración del alcalde Miguel Becker.

Fuente: Wikipedia.org